Степанов Константин Максимович (Stepanov Konstantin M.) (1965)
Место работы автора, адрес/электронная почта: Арктический государственный агротехгологический университет ; 677010, г. Якутск, ш. Сергеляхское 3 км., 3 ; https://agatu.ru/
Ученая степень, ученое звание: д-р с.-х. наук
Область научных интересов: Нутрициология, пищевая биотехнология, качество и безопасность пищевых продуктов и биологических препаратов препаратов, переработка и хранение продукции
ID Автора: SPIN-код: 4898-4520, РИНЦ AuthorID: 248925
Документы 1 - 1 из 1
1.
Заглавие:
Кымысчыттарга сүбэлэр
Издательство: ГНУ ЯНИИСХ СО РАСХН
Год выпуска: 2002
Серия, номер выпуска: Саҥа олох экономиката
Количество страниц: 44 с.